Pengertian veal escalope cordon bleu adalah: Subjek Definisi Boga ? veal escalope cordon bleu : Daging sapi muda iris tipis digulung dg daging asap/hm dan keju dimasak dg sedikit minyak disajikan bersama kentang goreng/croquette kentang Definisi ?
Tag: escalope
kakap escalope ‘lle de france – (Kuliner)
Pengertian kakap escalope ‘lle de france adalah: Subjek Definisi Boga ? kakap escalope ‘lle de france : potongan tipus ikan kakap di beri daging dan ikan yang di gulug di garnish dengan tepung roti atau tepung terigu kemudian di goreng dengan sedikit minyak demiglace dank rim, dihidangkan dengan hiasan tomat bakar kentang rebus serta sayuran […]
kakap escalope kantonese – (Kuliner)
Pengertian kakap escalope kantonese adalah: Subjek Definisi Boga ? kakap escalope kantonese : kakap panggang dan udang dengan tomato sauce, butter brown sauce diatasnya (mirip saus fuyunghai) Definisi ?