Pengertian daurade adalah: Subjek Definisi Boga ? daurade : Ikan laut air tawar Definisi ?
daurade – (Kuliner)
Tag: D . A . U
daun jati – (Kuliner)
Pengertian daun jati adalah: Subjek Definisi Boga ? daun jati : Salah satu bermacam daun yang biasa digunakan oleh masyarakat pedesaaan sebagai tempat makan. Contohnya : nasi putih, ayam goreng,dll. Dan biasanya akan menambah rasa pada masakan tersebut. Definisi ?
daun jeruk – (Kuliner)
Pengertian daun jeruk adalah: Subjek Definisi Boga ? daun jeruk : Biasa dipakai di dapur adalah jenis daun jeruk Purut. Daun Jeruk mempunyai aroma yang segar pada masakan, sehingga banyak digunakan pada masakan yang bersantan atau bahan yang menyebabkan bau amis. Sebaiknya buang tulang daunnya karna dapat menyebabkan rasa pahit. Bisa digunakan secara utuh ataupun di iris-iris. Definisi ?
daun jeruk nipis – (Kuliner)
Pengertian daun jeruk nipis adalah: Subjek Definisi Boga ? daun jeruk nipis : Daun dari pohon jeruk nipis yang biasanya digunakan pada setiap masakan karena akan menambah bau harum pada masakan itu sendiri dan menambah rasa gurih pada makanan. Definisi ?
daun kacang – (Kuliner)
Pengertian daun kacang adalah: Subjek Definisi Boga ? daun kacang atau lembayung : Sering digunakan untuk membuat pecel, urap atau sayur bobor. Definisi ?
daun kemangi – (Kuliner)
Pengertian daun kemangi adalah: Subjek Definisi Boga ? daun kemangi : Mempunyai aroma yang khas, sehingga sedap dikonsumsi dalam bentuk mentah maupun sebagai campuran dalam membuat pepes atau masakan lainnya. Cuci daun kemangi dibawah aliran air lalu letakkan dalam wadah berisi air, daun kemangi akan tetap segar selama beberapa waktu. Definisi ?
daun ketumbar – (Kuliner)
Pengertian daun ketumbar adalah: Subjek Definisi Boga ? daun ketumbar : Bentuknya mirip daun seledri. Rasa & baunya khas, cenderung langu. Sering digunakan dalam campuran sup Tom Yam atau Kari. Definisi ?
daun kunyit – (Kuliner)
Pengertian daun kunyit adalah: Subjek Definisi Boga ? daun kunyit : Merupakan bumbu dapur yang diambil dari daun tumbuhan kunyit. Bumbu ini banyak digunakan dalam beberapa jenis masakan Indonesia, terutama di dapur Sumatera. Kegunaannya adalah memberi rasa gurih dengan aroma khas yang lembut Definisi ?
daun melinjo – (Kuliner)
Pengertian daun melinjo adalah: Subjek Definisi Boga ? daun melinjo atau daun so : Biasanya digunakan untuk membuat sayur asem, tumisan atau botok. Pilih daun yang muda yang berwarna lebih terang. Definisi ?
daun pandan – (Kuliner)
Pengertian daun pandan adalah: Subjek Definisi Boga ? daun pandan : Tumbuhan monokotil dari famili Pandanaceae. Daunnya memiliki aroma yang wangi. Sering digunakan sebagai pelengkap atau penguat aroma pada masakan Indonesia. Penggunaan pandan wangi ini sering pada masakan yang memiliki rasa manis karena sesuai dengan aromanya. Definisi ?