Tag: B . L . A

blanket – (Travel)

Pengertian blanket adalah: Subjek Definisi Perhotelan. ? blanket : Selimut Menyiapkan Kamar Untuk Tamu ? blanket : Selimut (Sumber : irwansyah1969.blogspot.co.id) Definisi ?

blance – (Travel)

Pengertian blance adalah: Subjek Definisi Perhotelan. ? blance : Memasak makanan dengan cepat, dapat dilakukan dengan air dingin, air panas, atau air mendidih. Memblanching dapat juga dilakukan dengan minyak panas. Tujuannya memperbaiki warna, menghentikan aktivitas enzim, mengangkat kulit, contohnya pada tomat yang akan dibuat tahan lama. Definisi ?

black box – (Travel)

Pengertian black box adalah: Subjek Definisi Penerbangan dan bandara. ? black box : Istilah kotak hitam (warnanya orange) yang kegunaannya merekam percakapan cockpit crew (pilot& co pilot) didalam cockpit suatu penerbangan. Definisi ?

blanch – (Kuliner)

Pengertian blanch adalah: Subjek Definisi Boga ? blanch : Memasak buah, tomat, kacang dalam air panas selama 1-5 menit, kemudian ditiriskan dan dibilas dengan air dingin untuk mengelupaskan kulitnya dengan mudah Definisi ?

blanching – (Kuliner)

Pengertian blanching adalah: Subjek Definisi Boga ? blanching : Merebus sebentar bahan makanan dalam air mendidih untuk menghilangkan rasa dan bau. Misalkan rebung dan lobak blanching : suatu proses pengolahan tetapi tidak untuk pematangan. Definisi ?

Laman Berikutnya »