Pengertian oriental breakfast adalah:

Subjek	Definisi
Perhotelan. ?	oriental breakfast : Kopi/teh, mie, nasi, bubur, sayur, telur, buah.
Definisi ?

“Oriental breakfast” merupakan salah satu varian sarapan yang memperkenalkan cita rasa khas Asia Timur kepada para pelancong. Sarapan ini biasanya mencakup berbagai hidangan tradisional yang berasal dari negara-negara seperti Tiongkok, Jepang, Korea, dan negara-negara Asia Tenggara lainnya.

Dalam pemandangan gastronomi internasional, “oriental breakfast” menawarkan sejumlah hidangan yang mewakili keberagaman kuliner Asia Timur. Diantaranya, bubur, nasi goreng, dim sum, sup miso, ikan asin, sayuran seperti acar dan kimchi, serta aneka jenis teh atau kopi khas Asia.

Karakteristik utama dari oriental breakfast adalah penggunaan bahan-bahan yang khas dari setiap wilayah, seperti penggunaan bumbu-bumbu rempah yang kuat, nasi sebagai elemen utama, dan beragamnya pilihan lauk dan sayuran. Setiap hidangan ini seringkali memiliki sejarah panjang yang terkait erat dengan budaya dan tradisi setempat.

Sarapan gaya oriental bukan hanya tentang menikmati hidangan, tetapi juga menyuguhkan pengalaman budaya yang dalam. Pengunjung tidak hanya menikmati rasa, tetapi juga memahami latar belakang kultural di balik setiap sajian yang disajikan. Itulah yang membuatnya menjadi pengalaman yang tak hanya memuaskan lidah, tetapi juga pikiran.

Bagi para pelancong, mencicipi oriental breakfast menjadi salah satu cara yang menarik untuk memahami lebih dalam kaya akan keanekaragaman budaya Asia Timur. Dengan memasuki dunia rasa dan kebudayaan setiap hidangan, pengalaman ini memberikan nuansa yang unik dalam perjalanan menjelajahi keindahan budaya sebuah destinasi.

Begitulah esensi dari “oriental breakfast” dalam dunia traveling, sebuah pengalaman yang tak hanya memenuhi perut tetapi juga memperkaya pengetahuan tentang warisan budaya yang luar biasa dari wilayah Asia Timur.

Contoh Makanan dan Minuman Oriental

Makanan/Minuman	Asal Negara	Deskripsi Singkat
Dim Sum	Tiongkok	Hidangan kecil seperti bakpao, siomay, atau pangsit.
Congee	Tiongkok	Bubur nasi dengan berbagai pilihan topping.
Kimchi	Korea Selatan	Asinan sayur pedas khas Korea.
Miso Soup	Jepang	Sup dengan kuah kaldu miso dan bahan-bahan lainnya.
Onigiri	Jepang	Nasi berbentuk segitiga dengan isian di dalamnya.
Nasi Goreng	Indonesia	Nasi yang digoreng dengan bumbu khas Indonesia.
Laksa	Malaysia	Sup berbumbu kaya dengan mie, daging, dan rempah-rempah.
Roti Canai	Malaysia	Roti pipih yang dimakan dengan kuah kari atau dhal.
Banh Mi	Vietnam	Roti lapis Vietnam dengan isian daging dan sayur.
Pho	Vietnam	Mie sup khas Vietnam dengan kuah kaldu yang gurih.
Bánh Xèo	Vietnam	Pancake berisi sayuran, daging, dan udang.
Bubur Ayam	Indonesia	Bubur nasi dengan potongan ayam dan bumbu.
Jianbing	Tiongkok	Crepe Tiongkok dengan telur, sayuran, dan saus.
Sushi	Jepang	Potongan nasi dengan topping seperti ikan atau sayuran.
Chawanmushi	Jepang	Telur kukus dalam cawan dengan berbagai bahan tambahan.
Teh Hijau	Tiongkok/Jepang	Teh yang terkenal dengan khasiat kesehatannya.
Teh Tarik	Malaysia	Teh manis yang dicampur secara khusus untuk kelembutan.
Kopi Vietnam	Vietnam	Kopi khas Vietnam yang biasanya disajikan dengan susu.
Es Teler	Indonesia	Minuman dingin dengan campuran buah dan es.
Boba/Bubble Tea	Taiwan	Teh susu dengan bola-bola tapioka kenyal di dalamnya.
Jian Dui	Tiongkok	Camilan goreng berbentuk bola dari pasta kacang.
Okonomiyaki	Jepang	Pancake tebal dengan berbagai isian seperti kubis.
Gimbap	Korea Selatan	Gulungan nasi dengan lauk di dalamnya, mirip sushi.
Bakpia	Indonesia	Kue khas Yogyakarta berisi pasta kacang atau kacang hijau.
Tom Yum	Thailand	Sup pedas asam khas Thailand dengan rempah-rempah.
Kaya Toast	Singapura	Roti bakar dengan lapisan selai kacang hijau dan mentega.
Pineapple Cake	Taiwan	Kue khas Taiwan berisi selai nanas di dalamnya.
Lontong	Indonesia	Nasi yang dimasak dalam bungkus daun pisang.
Hainanese Chicken Rice	Singapura	Nasi yang dimasak dengan kaldu ayam dan disajikan dengan daging ayam rebus.
Sate	Indonesia	Daging yang ditusuk dan dibakar dengan saus kacang.
Oyakodon	Jepang	Nasi dengan topping irisan daging ayam dan telur.
Bun Bo Hue	Vietnam	Mie sup pedas khas Vietnam dengan daging sapi.
Bibimbap	Korea Selatan	Nasi dengan berbagai topping seperti sayur dan daging.
Ayam Goreng	Indonesia	Potongan ayam yang digoreng garing.
Kimbap	Korea Selatan	Gulungan nasi dengan berbagai isian seperti sayur dan daging.
Martabak	Indonesia	Pancake tebal yang bisa diisi dengan cokelat atau daging.
Gỏi Cuốn	Vietnam	Gulungan segar dengan sayuran, daging, dan mi.
Cendol	Malaysia	Minuman manis dengan santan, gula merah, dan butiran es.
Ayam Bakar	Indonesia	Potongan ayam yang dibakar dengan bumbu khas.
Matcha Latte	Jepang	Minuman susu dengan bubuk teh hijau.

Penggunaan Kata

Konteks	Deskripsi	Contoh
Pengalaman Wisata	Mengacu pada sarapan ala Asia Timur yang disajikan di hotel atau penginapan bagi wisatawan.	Di sebuah hotel di Tokyo, tamu dapat menikmati berbagai hidangan dalam menu oriental breakfast setiap pagi.
Kuliner Internasional	Digunakan dalam pembicaraan mengenai ragam hidangan Asia Timur yang disajikan di restoran internasional.	Restoran tersebut menawarkan menu khusus oriental breakfast yang mencakup hidangan-hidangan khas Tiongkok, Korea, dan Jepang.
Kebudayaan Lokal	Menyebut sarapan khas suatu daerah yang terinspirasi oleh tradisi makan pagi Asia Timur.	Di kota-kota besar di Indonesia, beberapa kedai warung menyajikan oriental breakfast dengan variasi hidangan lokal yang terinspirasi dari masakan Asia Timur.
Literatur dan Media	Digunakan dalam artikel, buku, atau siaran berita untuk merujuk pada konsep sarapan ala Asia Timur.	Dalam buku kuliner terkenal, penulis mengulas keunikan oriental breakfast dari berbagai negara Asia Timur dengan detail yang memikat.
Perhotelan	Menggambarkan penawaran sarapan khusus berupa menu ala Asia Timur dalam paket penginapan.	Hotel-hotel mewah sering kali menawarkan oriental breakfast sebagai salah satu pilihan menu sarapan untuk para tamu yang menginap.
Perbedaan Budaya	Menyoroti perbedaan dalam konsep sarapan di berbagai budaya, terutama Asia Timur.	Diskusi mengenai perbedaan antara sarapan ala Barat dan oriental breakfast sering menjadi topik menarik dalam studi budaya makan di berbagai negara.
Pariwisata Budaya	Merupakan daya tarik bagi wisatawan yang ingin merasakan keanekaragaman kuliner dan budaya di Asia Timur.	Di destinasi wisata tertentu, promosi oriental breakfast menjadi salah satu magnet pariwisata untuk menarik pengunjung dari luar negeri.
Restoran Eksklusif	Menjadi daya tarik khusus di restoran yang mengkhususkan diri pada hidangan Asia Timur.	Restoran eksklusif di kota besar menawarkan pengalaman kuliner lengkap dengan oriental breakfast yang autentik dan cita rasa yang khas.

Istilah Terkait

Sarapan Ala Asia Timur (East Asian-style Breakfast) : Jenis sarapan yang mencakup hidangan-hidangan khas dari Asia Timur seperti Tiongkok, Jepang, Korea, dan negara-negara sekitarnya.

Kuliner Timur (Eastern Cuisine) : Ragam hidangan dan resep tradisional yang berasal dari negara-negara Asia Timur seperti Tiongkok, Jepang, dan Korea, termasuk dalam konteks sarapan.

Masakan Tradisional Asia Timur (Traditional East Asian Cuisine) : Hidangan-hidangan yang mewakili warisan kuliner khas dari negara-negara seperti Tiongkok, Jepang, dan Korea, yang sering kali disajikan pada waktu sarapan.

Pengalaman Kuliner Regional (Regional Culinary Experience) : Pengalaman menikmati ragam hidangan khas dari berbagai wilayah di Asia Timur, seringkali dimulai dari sarapan yang terkenal akan kekayaan rasa dan keunikannya.

Kontinental Timur (Eastern Continental) : Kategori menu yang menyajikan hidangan-hidangan khas dari Asia Timur di hotel atau restoran, terutama dalam opsi sarapan bagi tamu-tamu internasional.