| Subjek | Pengertian espresso adalah | |
Istilah kopi |
espresso : Adalah kopi yang kental, memiliki konsentrasi yang konsisten, dan memiliki rasa yang kuat. Espresso asli disajikan tanpa campuran lain seperti susu atau pemanis. Espresso disajikan dalam cangkir kecil yang disebut shot. Cangkir atau gelas ini berbentuk kecil dan tebal yang dibuat khusus untuk mengukur mililiter cairan. Satu cangkir shot berisi 30 mililiter cairan. Komponen terpenting Espresso adalah Crema. Crema adalah busa keemasan yang terdiri dari minyak, protein, dan gula alami yang mengambang di permukaan. Shot Espresso merupakan dasar dari minuman kopi lain seperti mocha, latte, cappucino, dan machiatos.;;; Espresso adalah kopi hitam beraroma kuat yang dibuat dari biji kopi tanah.
| |
